Skippy Cookies

Skippy Cookies

Bahan-bahan

Kacang tanah, goreng dan haluskan250 gram
Tepung gula200 gram
Tepung terigu400 gram
Minyak sayur200 gram
Garam1 sdt
Vanili1 sdt
Kuning telur, untuk olesan2 butir

Cara membuat

1
Aduk kacang tanah yang telah dihaluskan, gula tepung, terigu, garam dan vanili sampai rata. Tambahkan minyak sayur, aduk rata.

2
Bentuk bulat2, semir atasnya dengan kuning telur.

3
Panggang dengan suhu 160 dc lebih kurang 15 menit.


Cerita di balik resep ini

Salah satu kue saat lebaran yang gampang pakai banget buatnya tapi enak rasanya. Pernah juga dipesan sama teman kantor aku.

by Aning Miza @dapurmasak

Sekar Home Bakery Copyright © 2016. All rights reserved.