LIDAH KUCING TIRAMISU

LIDAH KUCING TIRAMISU


Bahan-bahan

Bahan I:
Mentega150 gram
Margarine150 gram
Garam1/4 sdt
Gula halus175 gram
Essens susu1/2 sdt
Vanili bubuk1/2 sdt
Kuning telur2 butir
Bahan II (campur dan ayak):
Terigu segitiga biru250 gram
Susu bubuk full cream25 gram
Bahan III:
Putih telur100 ml, kocok kaku

Cara membuat

1
Campur dan kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan putih.

2
Masukkan bahan II sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Tambahkan bahan III, aduk rata.

3
W1siziisijiwmtuvmdevmjcvmtqvmdmvmjqvmjk2l2qxn2nhodnkn2fjnjqymgu5ywzjlmpwzyjdlfsiccisimnvbnzlcnqilcityxv0by1vcmllbnqgil0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=e802abb0
Masukkan kedlm kantong plastik segitiga, semprotkan kedalam loyang yg telah diolesi dengan sedikit margarin hingga rata berbentuk memanjang. Aku bagi 3 bagian, 1 bagian diberi coklat bubuk, 1 bagian dibiarkan putih, 1 bagian diberi pasta moka.

4
Panggang ke dalam oven dengan suhu 150'C selama 15 menit, kecilkan suhu oven menjadi 100'C lalu panggang kembali selama 15 menit hingga matang dan kering.

5
Angkat dan dinginkan. Simpan dalam toples kedap udara.

Tips untuk resep ini

Kalo tidak ada essens susu bisa diskip aja.


by Srie Purwaty Yasin (Aurora Snack) @dapurmasak

Sekar Home Bakery Copyright © 2016. All rights reserved.