Lidah Kucing Rainbow

Lidah Kucing Rainbow

Bahan-bahan

Butter125 gram
Margarin125 gram
Gula halus160 gram
Vanila1 sendok teh
Putel, suhu ruang100 ml
Tepung terigu protein sedang200 gram
Tepung maizena50 gram
Pewarna (6 warna pelangi)secukupnya

Cara membuat

1
Panaskan oven suhu 140-150'C. Siapkan loyang lidah kucing dan oles tipis dengan margarin. Sisihkan.

2
Campur dan ayak terigu dan maizena. Sisihkan.

3
Kocok butter, margarin dan gula halus sampai mengembang dan putih. Masukkan vanilla, kocok rata. Masukkan putih telur, kocok rata.

4
Masukkan campuran terigu dan maizena, kocok rata dengan kecepatan rendah hingga rata dan lembut.

5
Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata. Warnai masing-masing dengan pewarna makanan. Masukkan ke kantong segitiga (piping bag).

6
Semprotkan ke loyang, satu cookies 6 warna adonan segaris-segaris. Lakukan sampai adonan habis.

7
Panggang dalam oven hingga matang dan kering. Angkat dan dinginkan. Simpan segera dalam wadah kedap udara.

by Widi @dapurmasak

Sekar Home Bakery Copyright © 2016. All rights reserved.