Double Chocolate Chip Cookies

Double Chocolate Chip Cookies

Bahan-bahan

all purpose flour segitiga biru300 gram - Rp. 2500
Chocolate Blok Colata200 gram - Rp. 17000
Brown Sugar Ansel250 gram - Rp. 10000
Telur2 butir - Rp. 2000
Butter / Blueband rasa butter125 gr - Rp. 5000
esense vanilabila suka
garam, baking powderseujung sendok teh
Biaya : Rp. 37.500,-

Cara membuat

1
W1siziisijiwmtuvmdevmjqvmdgvmdcvntuvnti2l2viztlhzmy5ownhzjzkmzm0nzhmlkpqryjdlfsiccisimnvbnzlcnqilcityxv0by1vcmllbnqgil0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=d2c303d4
Cincang dan Lelehkan 1/4 coklat blok, bisa dengan tim bisa dengan microwave. Cincang 1/2 blok sisanya, sisihkan untuk campuran. Lelehkan juga butter/blueband. ayak Tepung Terigu, garam dan baking powder.

2
ambil wadah Campur Brown Sugar, lelehan mentega, 1 butir telur dan 1 kuning telur saja, aduk atau mixer sebentar hingga rata. Masukkan tepung terigu aduk, masukkan cincangan coklat batangan, aduk rata. tambahkan 1-2 sendok air jk adonan terlalu keras

3
W1siziisijiwmtuvmdevmjqvmdgvmtevmdavntmwlzrjyzcwngq1mmfizdk5zgmznmu4lkpqryjdlfsiccisimnvbnzlcnqilcityxv0by1vcmllbnqgil0swyjwiiwidgh1bwiilcixodb4il1d?sha=8e685e95
taruh adonan dlm lemari es sekitar 15 menit agar mudah dibentuk. Panaskan oven 200 C selama10 mnt. Keluarkan adonan, bentuk bulatan 4-5cm atau cetak dengan ice cream scoop. taruh di baking tray/ sheet yang dioles mentega. Panggang 10 menit, dinginkan,..


Tips untuk resep ini

Resep yang sama bisa digunakan untuk Chocolate chip cookies biasa, Chocolate nya pun bisa pakai yang morsels punya Ceres (hnya lebih mahal), bisa dikasih potongan kacang mede, walnut etc seperti Sausalito Cookies,..


by Firda Badrie @dapurmasak

Sekar Home Bakery Copyright © 2016. All rights reserved.